Producción de Hongo Shiitake u Hongo Japonés – ACCESO PERPETUO – PROXIMAMENTE

1. DOCENTE: Dr. Edgardo Albertó
2. MODALIDAD: Virtual (NO sincrónico)
3. PLATAFORMA:  Amigable y con acceso perpetuo.  ¡Importante! Incluye actualizaciones.
4. DURACIÓN:  El curso es tuyo para siempre. El período de consulta dura 6 semanas,  a través de un grupo de wpp y/o foro.
5. RECURSOS Y MATERIALES: Guías en pdf  descargables, imágenes y videos.
6. CERTIFICADO: Se otorga un certificado final.  El mismo se autogestiona a través de la plataforma.
7. BONUS TRACK:   Incluye (con acuerdo previo) la posibilidad de visitar los cultivos de hongos que se llevan adelante en el Laboratorio de Micología y Cultivo de Hongos Comestibles dirigido por el profesor Albertó en Chascomús, Prov. de Buenos Aires.
8. PROGRAMA: Accedé haciendo click

Este curso te brindarán todos los conocimientos necesarios para iniciarse en la producción del hongo Shiitake (Lentinula edodes), ya sea en bolsas con sustratos desarrollados específicamente para este hongo, o troncos. Los alumnos, además, accederán a las nociones sobre la viabilidad comercial del cultivo.